st-art 2010

18 rue des Trois Châteaux
F-68420 EGUISHEIM
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CAVEAU
DE DÉGUSTATION


LUNDI AU SAMEDI
9 - 12 h / 14 - 18 h
DIMANCHE fermé

GC Pfersigberg Riesling

Pfersigberg Riesling

Situé à Eguisheim, le terroir marno-calcaire du Grand Cru Pfersigberg développe des vins avec un fruité subtil sur un corps longiligne déposé sur une fine minéralité.
Expositon :: Est, Sud Est
Altitude :: Entre 220 et 340 m
Sol :: Marno-gréseux
Dégustation :: 9°C
Conservation :: 15 ans
Optimum :: 8 to 12 years
Sucrosité :: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Plateaux de fruits de mer,
Coquilles Saint Jacques, homards, langoustes,
Poissons nobles de mer et rivières:bar, turbot, sole, brochet, sandre...
Fromages de chèvres

Commentaire de dégustation

Millésime 2012
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