st-art 2010

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CAVEAU
DE DÉGUSTATION


LUNDI AU SAMEDI
9 - 12 h / 14 - 18 h
DIMANCHE fermé

GC Goldert Gewurz

Goldert Riesling

Situé à Gueberschwihr, le terroir calcairo-gréseux et argileux du Grand Cru Goldert développe des vins puissants et minéraux avec des arômes d'agrumes frais à confits.
Expositon :: Est
Altitude :: 280 m
Sol :: Marno-gréseux à dominante calcaire
Dégustation :: 9°C
Conservation :: 15 ans
Optimum :: 8 to 12 years
Sucrosité :: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Crustacés et poissons nobles,
Viandes blanches en sauce citronnée, volailes aux citrons confits,
Plateau de fromages de chèvre au lait cru

Commentaire de dégustation

Millésime 2012