st-art 2010

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CAVEAU
DE DÉGUSTATION


LUNDI AU SAMEDI
9 - 12 h / 14 - 18 h
DIMANCHE fermé

GC Goldert Gewurz

Goldert Gewurztraminer

Situé à Gueberschwihr, le terroir calcairo-gréseux et argileux du Grand Cru Goldert développe des vins puissants et minéraux avec des arômes d'agrumes frais à confits.
Expositon :: Est
Altitude :: 280 m
Sol :: Marno-gréseux à dominante calcaire
Dégustation :: 9°C
Conservation :: 15 ans
Optimum :: 8 to 12 years
Sucrosité :: 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 6 - 7 - 8
Foie gras de canard poché ou poêlé aux épices,
Homard, gambas flambées, poissons à chair fine aux épices douces,
Froamges à pâte persillée,
Gratin de fruits exotiques

Commentaire de dégustation

Millésime 2012
15.5/20 - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 RVF
93/100 - Wine Enthusiast Décembre 2015
Médaille d'Argent - Decanter Asia Wine Awards 2015